プロのドライバーがおすすめするスポット

石川近鉄タクシー㈱から金沢観光ガイドタクシー認定のプロのドライバーが、今が旬の金沢の見どころ、食事処、呑み処などをご紹介します。石川近鉄タクシーをご愛顧いただいている、観光施設やクラフトショップ、安心のナイトスポットなども盛りだくさんです。

カテゴリ:地酒(日本酒)

金沢の中心地、香林坊のひとつ裏通りになる「せせらぎ通り」。その名の通り、鞍月用水の流れに沿った情緒豊かな界隈に用水を渡って入るその店の名前は「酒坊 猩猩」(しょうじょう)。猩猩とは、汲んでも汲んでも尽きることの無い酒の泉を持つという、想像上の生き物で酒の神様と ...

石川、富山、福井と言えば、地酒の宝庫。世界に名だたる大吟醸はもちろんのこと、純米や本醸造もそれぞれの蔵の味の特徴がはっきり表れているのが北陸の酒です。スッキリ辛口、芳醇なフルボディ、華やかでフルーティな香り、米糀の甘みを存分に活かした酒、などなど。日本酒 ...

健康ブームの今、「血管年齢」なんていうバロメーターを気になさる御仁も多いのでは?血をサラサラにして「血管年齢」を若返らせるのがDHPやEPA。これらが豊富な食品と言えば、俗に言う「青ざかな」ですよね。その代表格が安くて美味い鰯(いわし)です。でも、料理するのは結構面倒 ...

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