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DSC_0137北陸新幹線が来週末に開業!いよいよ関東圏からの利便性はグーンとアップしますね。
ところで、北陸と言えばなんと言ってもお酒、日本酒です。海の幸と山の幸の豊富な贅沢な食文化にぴったり寄り添う酒文化です。
切れの良いすっきり淡麗辛口の酒から、芳醇な旨味と酒本来の甘みを持った重厚な酒まで、実に日本酒を語るならここからでしょう!そういった文化色の強い町といえば、金沢。そしてお酒と言えば、夜の片町は外せませんねぇ。ココには日本酒のみならず、ワイン、焼酎、ビール、ウィスキーまで本格的。スコッチのシングルモルトを樽から出してくれる店まであるのは淒~い!